L’aérateur sous plan Basso Flex illustre la nouvelle tendance : aspirer les vapeurs de cuisson vers le bas, au lieu de les aspirer vers le haut. Son originalité tient à ses deux clapets latéraux en finition noir ou acier inoxydable, compatibles avec pratiquement toutes les marques de plans de cuisson. Ajustable en largeur de 571 mm à 936 mm, Basso Flex est le système idéal pour les tables à induction à pleine surface. Module de dégraissage de classe A, nombreuses subtilités techniques (notamment l’enclenchement automatique à l’allumage des feux de cuisson) : Basso Flex est la synthèse parfaite entre design, performance et individualité, issue des travaux de recherche et de développement menés par WESCO.
Basso Flex, c’est avant tout une platine sans cadre qui séduit par son design atemporel. Les deux clapets latéraux sont proposés en finition noir, qui se marie bien avec les plans de cuisson et les plans de travail sombres, ou en finition acier inoxydable de haute qualité.
Grâce à ses deux clapets latéraux sans cadre, l’aérateur sous plan Basso Flex offre une liberté totale dans le choix du plan de cuisson. La largeur ajustable de 571 mm à 936 mm permet de choisir n’importe quelle table à induction à pleine surface et de créer ainsi une cuisine individualisée. Même l’espace de rangement utile dans le meuble porteur est conservé grâce à l’encombrement réduit du passage de gaine jusque dans le soubassement.
Basso Flex est doté de deux puissants ventilateurs logés dans le soubassement du meuble porteur, très performants et silencieux. Quoi de plus reposant que de humer le fin bouquet de ses propres créations culinaires quand on peut cuisiner en toute tranquillité.
L’aérateur sous plan Basso Flex est livrable en version évacuation, en version recyclage avec filtre à charbon actif renouvelable tous les 5 ans ou en version circuit fermé zéro maintenance avec filtre plasma.
Cet aérateur sous plan dispose d’une commande tactile qui fonctionne même avec les doigts mouillés, et l’aspiration démarre automatiquement dès que vous activez les plan de cuisson.
Les nouveaux modules de dégraissage multipaliers atteignent un taux de dégraissage exceptionnel dépassant 97%. Ce résultat est obtenu grâce à une combinaison futée de nattes de dégraissage et des lamelles de déviation. Ce dispositif prévient l’encrassement des ventilateurs et des filtres de désodorisation, ce qui leur assure une durée de vie allant jusqu’à 5 ans.
Le module multipaliers est doté d’un filtre de dégraissage à 10 couches et d’un bac de rétention à lamelles. Il est amovible et se nettoie simplement au lave-vaisselle. Le bac de rétention sert à retenir tout débordement de liquide.
WESCO Connect permet de nombreuses connexions entre Basso Flex et des solutions d’entrée d’air et d’évacuation ainsi qu’avec d’autres accessoires. WESCO Connect est un système de communication permettant d’associer Basso Flex à un riche programme d‘accessoires et d’options.
Une hotte à évacuation doit être couplée à un système d‘entrée d‘air pour équilibrer le bilan aéraulique.
Tous les éléments essentiels, amovibles ou non, sont faciles à nettoyer.
Ces hottes ont un bloc ventilateur insonorisé qui émet beaucoup moins de bruit que les hottes courantes.
Le système de communication WESCO Connect permet à la hotte d’interagir avec d’autres appareils.
Les hottes éco-efficientes sont équipées d‘un ventilateur à moteur EC, d‘un éclairage LED et d‘un bloc ventilateur à flux optimisé.
«Nous cuisinons souvent, tantôt poisson, tantôt viande, d’autant plus que la qualité de l’air est sensationnelle: nous apprécions le bouquet pur de nos créations culinaires sans vapeur de cuisson, quasiment sans odeur résiduelle, sans encrassement, c’est tout simplement parfait.» Christian Herzer, Chef d'entreprise Windwärts AG