Modèle entrée de gamme avec dégraissage par centrifugation

Le nouveau membre de la famille Downline Compact offre la combinaison idéale d'une aspiration efficace et d'un confort d'utilisation. Comme pour les autres modèles de la série, la captation des vapeurs se fait via un module d'aspiration carré et compact. En plus d'offrir de l'espace sur le plan de cuisson, il génère une aspiration étonnamment efficace grâce à son effet tourbillon, qui capte les vapeurs à travers tout le plan de cuisson. L'efficacité du tourbillon vertical est renforcée par le module de dégraissage berbel sans filtre et un puissant ventilateur énergonomique.

Les atouts Downline Compact

  • Nouveau module d’aspiration carré à tourbillon vertical : captation améliorée est renforcée par le module de dégraissage berbel sans filtre 

  • Surface Protect Design: réduction des frottements et des rayures, glissement silencieux des marmites

  • Commande unique pour le plan de cuisson et l'aération

  • Grandes zones de cuisson pour une grande flexibilité

  • Nettoyage ultra-simple grâce au système Compact Clean : le module de dégraissage passe au lave-vaisselle

  • Vitesses d'aération: sélection manuelle, semi-automatique ou automatique via la fonction AutoRun® Plus

  • Modes: évacuation | recyclage | Permalyt® | PlasmaMade®

Liberté de mouvement

Le plan de cuisson est subdivisé en quatre zones de cuisson généreuses (2x 225 mm et 2x 185 mm) pour vous libérer de toute contrainte. Le rétroéclairage rouge du panneau de commande ajoute une note fraîche et moderne à la cuisine.

Protection du plan de cuisson

Le nouveau revêtement intégral du plan de cuisson protège la surface des rayures et réduit les frottements lors du déplacement des casseroles, contribuant ainsi à sa durabilité.

Dégraissage efficace et traitement de l’air par centrifugation

Le plan de cuisson aspirant Downline Compact est équipé d’un système d’aération particulièrement puissant et écoénergétique. L’association des ventilateurs et du dégraissage de l’air par centrifugation, selon le principe berbel, garantit une aspiration constante et ultra-performante, captant les vapeurs de cuisson directement à leur source. Sa grille d’aspiration à lamelles obliques assure une capture efficace de toutes les vapeurs.

Nettoyage facile

Le nouveau module de dégraissage est conçu pour simplifier le nettoyage au maximum : enlever le module, essuyer avec un chiffon ou mettre au lave-vaisselle. Une solution tout confort. Un carter de récupération permet même de maîtriser tout débordement.

 

Guide-conseil Aération de cuisine

Vous trouverez ici des articles concernant la planification, le nettoyage et l'entretien ainsi que des explications sur les technologies et les options.

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Fonctionnalités

Connexions pour entrées d‘air

Une hotte à évacuation doit être couplée à un système d‘entrée d‘air pour équilibrer le bilan aéraulique.

Nettoyage facile & propreté parfaite

Tous les éléments essentiels, amovibles ou non, sont faciles à nettoyer.

Fonctionnement ultra-silencieux

Ces hottes ont un bloc ventilateur insonorisé qui émet beaucoup moins de bruit que les hottes courantes.

Arrêt temporisé

Aération temporisée à basse vitesse après cuisson pour éliminer les vapeurs résiduelles et régénérer les filtres de désodorisation (circuit fermé).

Induction

Technique de cuisson qui chauffe les casseroles sans chauffer le plan de cuisson grâce au principe de l‘induction électromagnétique et des courants de Foucault.

Fonction garde-chaud

Fonction servant à maintenir des aliments au chaud, très pratique quand le repas est retardé.

Dégraissage par centrifugation

Le dégraissage de l‘air par centrifugation échappe à la saturation, de sorte que la puissance de ventilation est toujours à son meilleur niveau.

Détection des casseroles

Plan de cuisson détectant automatiquement la présence d‘une casserole ou d‘une poêle compatible avec l‘induction.

Fonction feu vif

Fonction activant la puissance maximale d‘un foyer en début de cuisson pour revenir ensuite automatiquement à la puissance de feu préréglée.

Aération automatique AutoRun®Plus

Fonction gérant automatiquement l‘aération en fonction de l‘utilisation de la table de cuisson et de la puissance de feu utilisée.

Minuterie

Fonction servant à régler la durée de cuisson et à déclencher automatiquement la zone de cuisson quand le temps de cuisson est atteint.

Pause / Fonction Memory

Interruption de la cuisson avec mémorisation des réglages, réactivation de la cuisson d‘une seule touche.

Chef marmiton

Fonction de mémorisation servant à rappeler le réglage différencié des zones de cuisson.

Sécurité enfants

Blocage du panneau de commande du plan de cuisson pour prévenir tout enclenchement involontaire par les enfants.

Compact Clean

Le module de dégraissage s'enlève d'un coup et se lave à la main ou au lave-vaisselle.

Vertical Flow

L'aspiration à tourbillon vertical capte les vapeurs de cuisson avec efficacité. Combinée au principe de dégraissage berbel, elle améliore la puissance de ventilation.

Surface Protect

Nouveau revêtement intégral du plan de cuisson. Il protège la surface contre les rayures et réduit l’usure des matériaux à chaque déplacement de casseroles.

A la fois fonctionnel et pratique : le module de dégraissage peut être retirée facilement en un seul geste. Il suffit de l'essuyer avec un chiffon ou de le nettoyer au lave-vaisselle.

Confort de cuisson redéfini

L’aérateur travaille efficacement en toute discrétion. Grâce à l’automatisation des fonctions de commande, vous vous concentrez uniquement sur votre menu et vos hôtes. La fonction AutoRun® enclenche et déclenche automatiquement les ventilateurs. La fonction AutoRun® Plus est encore plus futée, car elle adapte automatiquement la vitesse de l’aérateur au processus de cuisson. Ce qui vous permet de vous concentrer entièrement sur votre création culinaire.

Le plan de cuisson aspirant Downline Compact est disponible en mode évacuation, recyclage avec charbon actif, recyclage avec Permalyt® et recyclage avec filtre plasma.

De l’air propre sans effort

Ne plus jamais devoir penser au changement de filtre de désodorisation? Le filtre plasma autorégénérant est fait pour vous.

Le filtre de désodorisation PlasmaMade® – logé dans le socle – améliore la qualité de l’air en cuisine en associant plasma, ionisation et filtrage électrostatique et élimine ainsi durablement les odeurs. Cette méthode de nettoyage convertit l’air filtré en air quasi pur par réaction naturelle. Une solution durable zéro maintenance.

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Plans de cuisson aspirants