Cette hotte îlot hors du commun affiche une longueur totale de 4,2 mètres. Elle flotte au-dessus d’un magnifique îlot de cuisine surfacé brillant. Pesant env. 270 kg, elle intègre un joint d’ombre avec éclairage LED indirect, d’environ 10 mètres linéaires, à température chromatique réglable et à intensité variable. Deux autres bandeaux LED de 4 mètres ont été insérés dans la partie supérieure pour effacer l’ombre projetée au plafond. De plus, quatre bandeaux LED de 2 mètres de long bordent les filtres pour éclairer le plan de cuisson. Il a donc fallu pas moins de 26 mètres de bandeaux LED pour créer l’éclairage de cette hotte.
Au plan technique, il s’agit d’une installation à circuit fermé, dotée de trois unités de ventilation délivrant chacune un débit de 950 m3/h. Elles sont couplées à trois filtres PlasmaMade qui recyclent l’air ventilé. Un tirage total de 2850 m3/h et 8 filtres de dégraissage avalent littéralement les vapeurs de cuisson.C
Cette création a été réalisée en collaboration avec Design Küchen by Theo Zbären, qui met également les photos à disposition.