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Referenz Tischabsaugung Basso Flex – Individuell und funktional
Key Facts
| Küchenbauer | Holzmanufaktur Windwärts AG |
|---|---|
| Standort | Wohnhaus in Ermatingen, TG |
| Dunstabzug | Tischabsaugung Basso Flex |
| Besonderheiten | Offene Küche mit massiver Holzarbeitsplatte |
Individualität im Fokus
Die Basso Flex ist ein einzigartiges Dunstabzugssystem nach unten, bei dem zwei Abzüge links und rechts des Kochfelds platziert werden. Das Beste? Sie kann mit nahezu jedem beliebigen Kochfeld kombiniert werden! Es gibt sie in den Ausführungen Schwarz oder Edelstahl. Auch in der Küche der Familie Herzer steht Individualität und Design im Fokus – ein liebevoll gearbeitetes Einzelstück.
Funktion und Design – eine perfekte Kombination
«Sie ist stark und schlicht, mit klaren Linien. Sie ist die beste, mit der ich jemals gekocht habe. Toll, dass sie beim Kochen auch gleich selbstständig einschaltet». Mit diesen Worten erklärt uns Sonja Herzer im Interview, warum sie die WESCO Basso Flex in ihrer privaten Küche nützt. Ihr Mann Christian erläutert, wie sehr er das schwarze Design schätzt und wie gut es zum schwarzen Keramik-Spülbecken und der schwarzen Armatur passt.
Dank der Platzierung auf der Kücheninsel bleibt zudem die Sicht auf den Wohnbereich frei und den Gesprächen mit Gästen oder den Kindern ist nichts im Weg. Und das Design funktioniert! «Wir kochen viel, auch Fleisch und Fisch. Unsere Luftqualität während dem Kochen ist sensationell überzeugend – besser als wir es jemals zuvor hatten. Kein Dunst, nahezu kein Geruch, keine Fettablagerungen. Einfach perfekt.», so Christian Herzer.
Und die Reinigung, fragen wir nach. «Easy», erklärt Sonja Herzer, «wenn ich Fleisch oder Fisch angebraten habe, nehme ich die Filter und Einsätze einfach raus und wasche sie im Geschirrspüler. Das ist alles.»
Individualität, beste Luftqualität und ein Lieblingskochfeld
Familie Herzer hat sich für eine Abluftlösung entschieden und den Lüfter im Keller installiert. Mit einer automatischen Zuluftregulierung - mit WESCO’s ZLR - ist genügend Zuluft garantiert und so die Sicherheit bei gleichzeitiger Nutzung des Holzofens im Wohnraum sichergestellt.
Christian Herzer, Eigentümer und Geschäftsführer der Holzmanufaktur Windwärts AG, schwärmt ausserdem, dass er mit der Basso Flex nahezu jeden Kundenwunsch umsetzen kann: «In Kombination mit einer kontrollierten Wohnungslüftung, mit Holzöfen, mit Kachelöfen, Abluft, Umluft, wartungsfreie Umluft … zudem kann ich fast jedes Kochfeld wählen: Induktion, herkömmliche Glaskeramik und auch mein Lieblingskochfeld, eine Wok-Mulde.» Ausserdem schätzt er den modularen Aufbau des Gerätes, was die Individualisierung erleichtert und die einfache Planung.
Das sagen unsere Kunden
«Wir kochen viel, auch Fleisch und Fisch. Unsere Luftqualität während dem Kochen ist sensationell überzeugend – besser als wir es jemals zuvor hatten. Kein Dunst, nahezu kein Geruch, keine Fettablagerungen. Einfach perfekt.»
Christian Herzer, Geschäftsführer Windwärts AG
Muldenlüfter Basso Flex
Basso Flex entspricht dem gegenwärtigen Trend, Kochdünste nach unten abzusaugen – und ist dabei einzigartig: Die Abzüge sind links und rechts neben dem Kochfeld angeordnet. Damit ermöglicht Basso Flex die Wahl eines individuellen Kochfeldes, das in seiner vollen Fläche frei nutzbar ist. Auch sind fast unbeschränkte Grössen und Ausführungen möglich, sowohl in der Breite wie in der Tiefe. Ausführung in Schwarz oder Edelstahl, und entweder als Abluft- oder als Umluft-System. Und in Kombination mit anderen Kommunikationssystemen.
Die beidseitig leistungsstarken Lüfter werden im Sockel platziert, der Unterschrank bleibt frei. Touch-Bedienfeld, automatisches Einschalten beim Starten des Kochfeldes, leicht herausnehmbare, im Geschirrspüler zu reinigende MultiStage-Kassette für beste Fettfiltration und mit Auffangbehälter für überschüttetes Wasser: Alles wichtige Funktionen und Eigenschaften, die die Voraussetzung dafür sind, dass genüssliches Kochen und Geniessen im Mittelpunkt des Geschehens stehen.
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