Die neue Generation der Downline Kochfeldabzüge: Innovation trifft Funktionalität
Die Downline Infinity Pro verbindet aktuelle Trends im Küchendesign mit modernster Technik: Mit einer neuen Einströmeinheit, einer spiralförmigen Dunsterfassung, schützenden Oberflächen und intelligenten Funktionen bietet der Kochfeldabzug ein Optimum an Komfort und Effizienz. Im Mittelpunkt der Downline Familie steht das bewährte berbel Prinzip, das Koch- und Bratdünste durch Zentrifugalkraft effizient abscheidet – ganz ohne Fettfilter. Dieses einzigartige Prinzip sorgt in Kombination mit der spiralförmigen Dunsterfassung für eine leistungsstarke und effiziente Luftreinigung.
Die Highlights der Downline Infinity Pro
Der Vertical Flow-Effekt saugt den Kochdunst spiralförmig über dem Kochfeld an und sorgt in Kombination mit dem berbel Prinzip für höchste Erfassungseffizienz
Neuste Induktionstechnologie für mehr Leistung und mit leiserem Induktionsgeräusch
Surface Protect-Design für deutlich weniger Materialabrieb, weniger Kratzer und lautloses Gleiten des Kochgeschirrs
Dank Premium Control erfolgt die Steuerung über intuitive Slider oder optionale Drehregler und sorgt für höchsten Bedienkomfort
Clever Cook-Funktionen für optimale Unterstützung im Alltag: Wasserkochfunktion, Dämpffunktion, Temperaturhaltefunktion, Pastafunktion und Bratfunktion
Compact Clean-System für die einfache Reinigung der Abscheideeinheit. Alle Teile sind einfach entnehmbar und spülmaschinentauglich
Lüfterstufen manuell, halbautomatisch oder vollautomatisch mit der Funktion AutoRun® Plus steuerbar
Betriebsarten: Abluft | Umluft | Permalyt® | PlasmaMade®
Flexible Steuerung
Das exklusiv für die Downline Infinity Pro entwickelte Bedienfeld verfügt über Quad Slider, eine Steuerung mit 4 Slidern zur präzisen und intuitiven Steuerung der einzelnen Kochzonen. Neue Tastensounds runden das Bedienerlebnis ab. Die Grundfunktionen von Lüfter und Kochfeld lassen sich natürlich auch über die hochwertigen, mechanischen Drehregler steuern, die als separates Zubehör erhältlich sind. Die Kombination beider Optionen nennt sich Premium Control und bietet eine intuitive und präzise Regelung für höchsten Komfort.
Effektive Absaugung und Luftreinigung durch Zentrifugalkraft
Die quadratische Einströmeinheit mit reduzierten Abmessungen bietet eine noch effizientere Absaugung. Durch die zentrale Ansaugöffnung entsteht ein deutlicher Ansaugeffekt, bei dem die Kochdünste mit dem Vertical Flow-Effekt spiralförmig über das Kochfeld hinweg eingesaugt werden. Verstärkt wird dieser Effekt durch das berbel Prinzip und einen leistungsstarken, energieeffizienten Lüfter. Die neue Abscheideeinheit erreicht trotz geringerem Bauraum einen höheren Abscheidegrad. Feuchtigkeit und Fett werden noch effektiver aus dem Luftstrom entfernt.
Maximale Bewegungsfreiheit
Mit einer Breite von 900 mm und einer Tiefe von 550 mm ist die Downline Infinity Pro ideal für Kochinseln. Die neuste Induktionstechnologie mit optimierter Spulengeometrie reduziert die Induktionsgeräusche und verbessert die Leistung. Die grosszügige und clevere Aufteilung der Kochfläche bietet absolute Flexibilität auch mit grossen Pfannen. Die linken und rechten Kochzonen verfügen zudem über eine Brückenfunktion.
Smarte Unterstützung beim Kochen
Die berbel Clever Cook-Funktionen bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten für ein perfektes Kocherlebnis. Wichtige und alltägliche Kochvorgänge wurden optimiert und vereinfacht, so dass die fünf Programme Wasserkochfunktion, Dämpffunktion, Temperaturhaltefunktion, Pastafunktion und Bratfunktion entstanden sind. Der Kochalltag wird entsprechend erleichtert und zusätzliche Geräte wie z. B. Wasserkocher werden nicht mehr benötigt.
Perfekte Bedienkombination: Hochwertige, mechanische Drehschaltersteuerung mit LED-Anzeige auf dem Kochfeld. So hat man die Leistungsstufen der einzelnen Kochzonen und des Dunstabzugs jederzeit im Blick.
Lautloses Gleiten der Pfannen
Für ein ungestörtes Kocherlebnis sorgt die vollflächige Schutzbedruckung Surface Protect. Langlebig und robust schützt sie vor Kratzern, verhindert störende Geräusche beim Verschieben von Pfannen und Kochtöpfen und schont auf diese Weise das Kochgeschirr.
Einfache Reinigung
Die kompakte Bauform der neuen Abscheideeinheit erleichtert die Reinigung erheblich. Die Einheit lässt sich mit einem Griff vollständig entnehmen. Einfach mit einem Tuch auswischen oder bequem im Geschirrspüler reinigen.
Eigenschaften
Anbindungsvielfalt Zuluft
Abluft braucht Zuluft: Die Möglichkeit, unterschiedliche Zuluftlösungen von WESCO anzubinden, sorgt für beste Luftqualität in jeder Küche
Einfache Reinigung & gründliche Hygiene
Hygienekritische Teile sind einfach zu entnehmen und können gründlich gereinigt werden. Nicht bewegliche Teile sind mit Reinigungsutensilien leicht zugänglich.
Besonders leise
Diese Dunstabzüge sind geräuschreduzierend konstruiert. Das Betriebsgeräusch ist deutlich geringer als bei herkömmlichen Dunstabzügen.
Nachlauf-Funktion
Nach dem Kochen läuft der Dunstabzug noch auf kleiner Stufe nach, um Restgerüche abzusaugen und um bei Umlufthauben die Geruchsfilter zu regenerieren.
Induktion
Kochfeld, bei dem der Kochtopfboden durch Wirbelströme und Ummagnetisierungsverluste erwärmt wird, ohne dass dabei das Kochfeld selbst erwärmt werden muss.
Brückenfunktion
Mit der Brückenfunktion können mehrere Kochzonen zusammengeschaltet werden – ideal für die Zubereitung von Speisen in Gratinformen oder Brätern.
Zentrifugalabscheidung
Mit Hilfe der Zentrifugalkraft werden Fette und Öle aus der Luft geschleudert und wirkungsvoll abgeschieden – für uneingeschränkte Saugleistung auf höchstem Niveau.
Topferkennung
Das Kochfeld erkennt, ob sich ein für dieses Gerät geeigneter Kochtopf oder eine Pfanne darauf befindet.
Automatische Lüfterleistung AutoRun®Plus
Ein- und Ausschaltung des Dunstabzugs erfolgen automatisch, und die Absaugstufe des Dunstabzugs passt sich automatisch der Heizstufe des Kochfelds an.
Timer
Funktion für die Einstellung einer zeitlich begrenzten Kochdauer. Nach Ablauf dieser Dauer schaltet die Kochzone aus.
Pause / Memoryfunktion
Funktion für die Unterbrechung eines Kochvorgangs mit Speicherung der Einstellungen. Durch Knopfdruck werden die Einstellungen wieder aktiviert.
Kindersicherung
Die Kindersicherung verhindert die Aktivierung jeglicher Funktionen, sodass Kinder Kochzonen und Absaugung nicht aus Versehen einschalten können.
Clever Cook
Erleichterung von alltäglichen Kochprozessen durch fünf Programme: Wasserkochfunktion, Dämpffunktion, Temperaturhaltefunktion, Pastafunktion und Bratfunktion.
Compact Clean
Die Abscheideeinheit lässt sich mit einem Griff komplett herausnehmen und kann abgespült oder im Geschirrspüler gereinigt werden.
Vertical Flow
Die Koch- und Bratdünste werden spiralförmig über dem Kochfeld eingesaugt. In Kombination mit dem berbel Prinzip wird die Lüfterleistung zusätzlich optimiert.
Surface Protect
Neue Kochfeldoberfläche mit vollflächigem Schutz, verhindert Kratzer und Beschädigungen und reduziert den Abrieb am Topfboden beim Verschieben von Kochgeschirr.
Premium Control
Die Steuerung von Kochfeld und Lüfter ist intuitiv über das Bedienfeld oder über Drehregler möglich.
Funktionell und praktisch: Die Einheit lässt sich mit einem Griff vollständig entnehmen. Einfach mit einem Tuch auswischen oder bequem im Geschirrspüler reinigen.
Kochkomfort neu definiert
Der Dunstabzug erledigt seine Arbeit diskret und effizient. Dank der automatisierten Bedienfunktionen stehen Menü und Gäste im Mittelpunkt. Mit der AutoRun® Funktion schaltet sich der Lüfter automatisch ein und aus. Einen Schritt weiter geht AutoRun® Plus, bei dem sich die Leistung des Dunstabzugs automatisch dem Kochvorgang anpasst.
Die Downline Infinity Pro ist in den Betriebsarten Abluft, Umluft mit Aktivkohle, Umfluft mit Permalyt® und Umluft mit Plasmafilter® erhältlich.
Saubere Luft ohne Aufwand
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Der PlasmaMade®-Geruchsfilter – platzsparend im Sockel untergebracht – verbessert die Küchenluft mithilfe von Plasma, Ionisierung und elektrostatischer Filtration und eliminiert so Gerüche dauerhaft. Diese Reinigungsmethode wandelt die durch den Filter strömende Luft mit einer natürlichen Reaktion quasi in reine Luft um. Eine nachhaltige und wartungsfreie Lösung.
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