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Was ist eine Deckenhaube und welche Vorteile und Nachteile hat sie?
2Was zeichnet eine Deckenhaube aus?
Deckenhauben, auch Deckenlüfter bzw. Deckenabsaugungen genannt, erfreuen sich dank der Möglichkeit einer offenen Wohnraumgestaltung grosser Beliebtheit. Der Dunstabzug wird in der Regel nämlich über Kochinseln angebracht und bietet sich daher als Alternative zu einer Inselhaube an. Dabei wird der Dunstabzug direkt an oder auch in der Decke montiert.
Dank der unauffälligen Integration des Dunstabzuges in die Deckeentsteht bei offenen Wohnküchen keine visuelle Grenze zwischen Koch- und Wohnbereich.
Vorteile und Nachteile einer Deckenhaube
Eine Deckenhaube ist eine der dezentesten Abzugs-Lösungen in der Küche. Durch die Montage direkt in der Decke fällt sie kaum auf und passt ideal in eine offene Wohnküche. Letzteres bringt auch den Vorteil mit sich, dass der Blick aus der Küche hinaus – gerade, wenn man auf der Kücheninsel kocht, nicht gestört wird. Ausserdem muss kein Platz in Hänge- oder Unterschränken oder eben über dem Kochfeld geopfert werden. Achten sollte man bei der Wahl der Deckenhaube auf eine gute Beleuchtung des Arbeitsbereichs. Je nach Gerät ist es mit hellen LED-Spots oder LED-Leisten ausgestattet oder aber kann einfach mit weiteren Leuchten kombiniert werden.
Ein Stossen des Kopfes am Dunstabzug kann dank der Deckenmontage nicht mehr vorkommen. Dafür ist der Dunstabzug aber auch zur Bedienung und Reinigung nicht mehr so einfach erreichbar. Für die Bedienung gibt es aber praktische Lösungen in Form einer Fernbedienung oder Steuertastatur, welche man in der Nähe des Kochfeldes anbringen kann. Für die Reinigung und Filterwechsel kommt man aber um eine Leiter nicht herum.
Deckenhauben können auch mit einem externen Ventilator zum Beispiel auf dem Dach oder an der Aussenfassade kombiniert werden. Das macht den Dunstabzug noch leiser, weil sich der Lüfter nicht direkt in der Decke befindet.
Die Vorteile auf einen Blick
- Dezente und unauffällige Lösung durch eine Deckenmontage
- Kein Platzverlust in Hängeschrank, Unterschrank oder über dem Kochfeld
- Modern und passend für offene Wohnküchen
- Maximale Kopffreiheit
- Zusätzliche Beleuchtung der Kochinsel
Die Nachteile auf einen Blick
- Keine direkte Bedienung am Dunstabzug möglich. Bedienung erfolgt über Fernbedienung oder Steuertastatur
- Schwieriger erreichbar für die Reinigung und Filterwechsel
- Anfälliger für Querströmungen: Kochdunst kann sich auf dem Weg zum Dunstabzug in eine andere Richtung bewegen
Was ist der Unterschied zwischen einer Deckenhaube und einem Lüfterbaustein?
Oftmals ist beim Thema Deckenhaube auch vom Lüfterbaustein die Rede. Bei diesem handelt es sich um einen Dunstabzug, der ähnlich wie eine Deckenhaube aufgebaut ist. Dabei wird dieser Dunstabzug ebenfalls so eingebaut, dass er von unten nur noch als ebene Fläche erkennbar ist. Im Gegensatz zur Deckenhaube wird er aber in Oberschränke oder abgehängte Decken eingebaut.
Der grosse Vorteil ist die nahezu unsichtbare Integration des Dunstabzuges in die Küche, da er flächenbündig in die Schrankunterseite verbaut wird. Jedoch verliert man viel Stauraum beim Einbau in einen Oberschrank. Da lohnt es sich als vergleich sich die Einbauhauben (auch Flachschirmhauben genannt) anzuschauen, diese sind oftmals platzsparender aufgebaut. Dafür kann der Lüfterbaustein auch in eine Hutte oder einen Abluftkamin eingebaut werden, was sich zum Beispiel in Landhausküchen gut macht.
Unsere Empfehlung
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Die Deckenhaube EVRE 5 zeichnet sich durch ihre robuste und minimalistische Konstruktion aus, welche einfach in eine abgehängte Decke oder Hutte integriert werden kann. Erhältlich in zahlreichen Grössen und Farben. Mit integriertem Licht oder ohne für freie Beleuchtungswahl.
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Sehr geehrter Herr Keller
Besten Dank für Ihre Anfrage. Gerne verweisen wir diesbezüglich auch auf unseren Website Inhalt:
https://www.wesco.ch/produkte/kueche/technologien/absaugung
Der Lüfterbaustein EVRE Visio wird in der Regel mit einem Abstand von 900 mm bis max. 1100 mm über der Arbeitsplatte installiert, also auf ca. 2 Meter Höhe.
Der Wasserdampf steigt beim Kochen nach oben und wird durch die erhöhte Luftgeschwindigkeit am Filterrahmen abgezogen. Die Randabsaugung (Glasdeckel) verdeckt die hinten liegenden Fettfilter. Diese verfärben sich durch den Gebrauch mit der Zeit und werden «dunkel». Um diesen natürlichen Verfärbungsprozess zu verdecken, wird die Glasabdeckung eingesetzt.
Um eine effiziente Dunsterfassung zu gewährleisten, empfehlen wird die Holzwerkstoffverkleidung mittels eines Dunstfangs auszustatten.
Dies verhindert, das Hervorquellen, des noch nicht erfassten Kochdunst.
Wird der Dunstabzug nahe der Kochstelle eingebaut (ca. 600 mm über dem Kochfeld), ist die Randabsaugung unter Umständen eher nachteilig.
Da der Kochdunst mit einer grösseren Geschwindigkeit aus der Topf nach oben steigt und somit die Luftgeschwindigkeit an der Randabsaugung zu klein ist, um den Dunst effizient zu erfassen.
Deshalb haben Einbauhauben eine grosse offene Filterfläche, welchen den Dunst sehr effizient erfassen. Aufgrund der tieferen Einbauhöhe ist die Sicht auf die Fettfilter eingeschränkt und die Verfärbungen sind weiniger auffällig.
Beste Grüsse
Willi Wescoli
Sehr geehrte Damen und Herren,
ich habe eine Deckenhaube. Ist es nicht effizienter und besser, diese bei runter geklapptem Glas zu betreiben?
Herzliche Grüsse
Harald Keller